TABLE DES MATIÈRES
Introduction……………………………………………………………………1
1.      Qu’est-ce qu’une bonne nutrition ?
1.1 Définition de la nutrition………………………………………………1
1.2  Les effets d’une bonne nutrition………………………………………1
2.      Une nutrition variée
2.1 Les bonnes habitudes de consommation………………………………2
2.2  Perfectionner son plan alimentaire……………………………………2
3.      Le contrôle de son alimentation
3.1 La planification de sa consommation……………………………………..3
3.2 Les règles de base d’une bonne nutrition………………………….........3
3.3  Demeurer fidèle à son plan……………………………………………...4
4        L’état de santé d’une bonne nutrition 
4.1  L’estime de sois…………………………………………………………..5
4.2  L’état de santé physique et psychologique………………………………..5 
Conclusion……………………………………………………………………..6
Il est relevé, dans de nombreuses études diététiques, une nette et importante augmentation du taux d’obésité dans une majorité des pays industrialisés. Cette croissance exponentielle est indicative d’une mal nutrition de la part de la population en générale. Quels sont les composantes essentielles d’une bonne diète alimentaire et en quoi celle-ci contribue telle à un bon état de santé ? En étant conscient de l’importance d’une diète varié, contrôlé et bien planifié, il est ainsi possible pour tout individu d’améliorer son état de santé globale ainsi que sa qualité de vie.     
1.      Qu’est-ce qu’une bonne nutrition ?
1.1 Définition de la nutrition
Dr. David Elia, une spécialiste dans le domaine de la santé, définit une alimentation idéale comme étant ¨…un régime alimentaire varié, qui apporte un peu de tout, et autant de calories que nécessaire, ni trop, ni pas assez.¨ De bonnes habitudes alimentaires, ou bien une diète de qualité, devrait inclure tous les aliments nécessaire afin de satisfaire les besoins personnels de sa personne ciblé. Ce plan de consommation doit être basé sur des aspects précis tels que la masse musculaire, la taille, le sexe, l’âge et l’activité physique journalière de l’individu. Ces critères permettent d’assurer que tout plan alimentaire soit unique et personnalisé, bâtit dans le but d’établir un équilibre complet chez un seul être. 
1.2 Les effets d’une bonne nutrition
Une bonne nutrition connait de nombreux effets positifs sur  plusieurs différentes composantes de la vie d’un humain. Que ce soit au niveau de l’apparence physique ou bien l’estime de soi, une alimentation saine permet d’améliorer la totalité d’un être. Elle encourage un sentiment de bien-être et de haute confiance qui, avec un effet de boule de neige, a le potentiel de créer de nombreux changements dans la qualité de vie de tout individu. 
2.      Une nutrition variée
2.1 Les bonnes habitudes de consommation
Afin de combler tous les besoins dont possède un être humain, une bonne variété d’aliment consiste du premier concept essentiel au bon fonctionnement de tout plan alimentaire. En premier lieu, il faut retrouver le plaisir dans la consommation d’aliment, s’ouvrir les yeux à de nouvelles possibilités alimentaires afin d’éviter que cela ne devienne qu’une action rapide et ennuyeuse. En accomplissant ceci, nous risquons de développer de nouveaux goûts et bienfaits de la part de notre diète. L’expérimentation est surtout recommandée dans la famille des fruits et légumes puisque ceux-ci contiennent une grande variété de substances essentielles au niveau de la protection globales des fonctions du corps. Séparé en 5 grandes catégories de couleurs, ces aliments comportent tous une combinaison unique de minéraux, de vitamines, de fibres et d’antioxydants, qui se retrouvent à être très bénéfiques pour la santé générale de tout individu. Pour tous les autres groupes alimentaires, ainsi que les portions conseillés, il suffit de se baser sur le guide alimentaire Canadien afin de s’assurer de la complétude de notre régime. Ce document, bâtit sur de nombreuses années de recherche, énumère les portions idéales des quatre grandes familles d’aliments pour tous les groupes d’âges. En moyenne générale, ils recommandent sept portions de fruits et légumes, sept portions de produits céréaliers ainsi que deux parts de viande et substitues et  deux rations de produits laitiers sur une base journalière. Cette liste a le potentiel de varier dépendant du sexe de l’individu, de son âge ainsi que ses objectifs personnelles. Par exemple, une personne espérant gagner un peu de poids en terme de masse musculaire, risque d’augmenter sa part de protéine journalière afin d’assurer la reconstruction de ses fibres musculaire. Puisque nos besoins primaires varient d’un individu à l’autre, identifier les quantités nécessaire afin de se sentir rassasier et satisfait demeure la clé à une bonne diète personnalisé.
2.2 Perfectionner son plan alimentaire
      Après avoir établi une diète qui correspond à nos propres besoins, il est essentiel d’ensuite mettre l’accent sur les plus petits détails d’une bonne alimentation. Savoir reconnaitre les erreurs dans notre plan alimentaire correspond à une des quelques étapes cruciales au succès d’un régime alimentaire. Lorsque notre corps contient un surplus ou bien un manque d’un certain élément, il nous envoi immédiatement un message afin que l’on puisse l’interpréter et ensuite, réparer l’erreur. Une douleur ou bien une difficulté reliée à une insuffisance alimentaire peut être ressentie sous plusieurs formes, soit la fatigue, des maux de têtes, des crampes ou bien un sentiment de malaise et d’agitation. Il ne faut surtout pas ignorer ces avertissements puisqu’ils détiennent tous le potentiel de devenir de graves problèmes de santé s’ils ne sont pas résolus. En bout de ligne, plus rapidement le manque est comblé et l’équilibre est rétablie, plus minime sera l’impact de la négligence sur l’état de santé de l’individu.   
3.      Le contrôle de son alimentation
3.1  La planification de sa consommation
            Pour tout projet, que ce soit la rédaction d’un texte ou un changement de style de vie, la clé du succès demeure dans la qualité de la planification. Se créer un plan alimentaire personnalisé est inévitablement la première étape pour tout individu en quête d’un changement de qualité de vie ainsi que d’habitudes alimentaires. C’est un élément essentiel d’une bonne nutrition qui peut devenir très intimidant pour certains, surtout si l’on ignore les éléments de base de l’alimentation. Par contre, il existe de nombreuses stratégies et techniques simples détenant tous le potentiel d’alléger les nombreuses décisions alimentaires de tous les jours. Il suffit d’appliquer ces quelques petites règles et de demeurer ouvert d’esprit afin de pouvoir offrir les meilleures chances de succès à ton plan alimentaire. 
3.2  Les règles de base d’une bonne nutrition
Afin de pouvoir donner à ta diète les meilleures chances de succès possible, il est fortement recommandé, pour tout individu, de s’informer en grands détails sur les différents types de consommation qui lui sont disponibles. En étant conscient de leurs impacts particuliers sur le succès d’une diète alimentaire, le consommateur sera ainsi capable de se bâtir une série de règles simples à suivre qui lui permettront d’éviter de nombreuses conséquences nuisibles pour son bien-être. Les règles et conseils de base les plus recommandés par les experts dans le domaine de la nutrition sont en moyenne, très élémentaires et peuvent ainsi être intégrer dans presque tous les styles de vies. Par exemple, il fût observé dans des études récentes, qu’il est préférable de mangé de nombreux petits repas légers au cours de la journée au lieu de quelques repas plus lourd. Cette tactique permet à ton système digestif  et à ton métabolisme de demeurer constant afin d’éviter un surplus d’énergie à quelques moments choisi dans la journée. Il ne faut surtout pas consommer de grandes quantités moins d’une heure avant d’aller se coucher puisque cet excès peut rapidement se transformé en de la matière grasse si on ne l’utilise pas. Nous avons tendance, en tant que population générale, de trop consommer lors de nos repas ce qui a comme conséquence de créer un excès de poids non désirable chez plusieurs individus. Mettre moins de nourriture dans son assiette pour ensuite se resservir au besoin ou bien éviter les distractions tel que la télévision et l’ordinateur lorsque l’on mange permet d’éviter de grande part la surconsommation traditionnelle. Il est aussi recommandé de remplacé la composante du dessert par une petite portion d’un fruit ou d’un yogourt qui nous plait afin d’éviter les aliments haut en sucre raffiné. Cette partie du repas n’est surtout pas nécessaire et ne devrait être présent que de temps en temps afin de changer le goût du repas principal. Finalement, il est évidemment plus facile de résister aux nombreuses tentations alimentaires disponibles sur le marché lorsque celle-ci sont omis de notre vue et nous est inaccessible. Il est donc très important de toujours pouvoir lire et comprendre ce qui est inscrit dans la liste des ingrédients avant d’acheter n’importe quelle boisson ou nourriture. En étant satisfait de ce que contiennent la table des valeurs et la liste des composantes, on est ainsi capable de s’assurer que ce qui se retrouve dans nos armoires sera bénéfique pour notre santé. Pour tous produits, que ce soit les céréales, les produits laitiers ou même les viandes, plus la liste d’ingrédients est courte et plus les modifications de son état naturel sont minimes, plus cet achat sera idéale dans la quête d’une bonne santé générale. 
3.3 Demeurer fidèle à son plan
La clé au succès d’une bonne diète, loge dans la persévérance et la détermination de l’individu en question. Demeurer constant dans notre choix de style de vie peut devenir, pour plusieurs consommateurs, un travail grandiose puisque nous nous retrouvons constamment entourés de tentations alimentaires. Afin de faciliter la tâche, il est fortement recommandé, par de nombreux experts, de planifier en grand détails se que nous désirons consommer avant  même d’aller faire nos courses. Cette petite modification, parmi plusieurs autres, permettra au personnage au régime de demeurer attentif à ses objectifs personnels et de résister aux nombreuses ventes qui lui sont présentés. Il est prouvé, que lorsque l’on se retrouve à faire le tour de toutes les allées sans but premier, nos yeux finissent éventuellement par être attirés par les publicités de couleurs attrayantes qui nous entourent. Puisque se sont majoritairement les aliments comportant le moins de bénéfices alimentaires qui se retrouvent à la portée de la main, demeurer dans les allées fruits et légumes ou bien biologique pour la majorité de son magasinage, est fortement recommandé. De plus, faire le calcul des quantités journalières de glucides, lipides et protéines nécessaires dans ta diète te permettra d’éviter une grande part de gaspillage et d’achats inutiles. Afin de calculer exactement la quantité de matières d’ont tu as de besoin, il suffit de s’inspiré de la formule (Poids recherché X (heures d’entrainement par semaine + 9.5) = nombres de calories) afin d’obtenir un approximatif des quantités recommandés par les experts dans le domaine de la nutrition. Encore une fois, les nombres exacts devraient varier puisque le style de vie ainsi que les objectifs peuvent être très différents d’un individu à l’autre. Finalement, il est tout à fait essentiel, avant même d’avoir planifié sont modèle alimentaire, de se construire une liste de but atteignable et réaliste. Ceci permettra à l’individu de demeurer positif, encourager et au courant de ses nombreuses améliorations, tout au long de sa diète. En s’offrant quelques petits compromis ou récompenses pour chaque but atteint, cela incitera l’individu à garder espoir et à demeurer fidèle à son changement de style de vie.   
4.      L’état de santé d’une bonne nutrition
4.1  L’état de santé physique et psychologique
            Parmi nos nombreux objectifs établis au début de notre diète, séjourne pour plusieurs d’entre nous, un désir d’améliorer notre état de santé globale. En grosse majorité, le niveau de santé physique se retrouve à être le changement le plus désiré de la part du public générale. Ceci n’est pas surprenant puisque cet aspect de notre constitution peut être perçu de façon clair et précise grâce à l’apparence extérieure d’un individu. Établir de bonnes habitudes alimentaires se retrouve à être en bout de ligne, le premier pas pour chaque aspect de notre santé corporelle et spirituelle. Puisque notre corps fonctionne tout comme une machine, celui-ci ne peut performer de façon optimale s’il n’est pas offert le carburant qui lui convient en tant qu’individu. S’il se retrouve à avoir un manque ou un bien un excès dans notre consommation quotidienne, celui-ci peut être remarqué soit d’une façon physique ou bien phycologique. Par exemple, un surplus d’aliment causera un gain de masse corporelle chez un individu tandis qu’un manque de fer risque de s’exprimer à travers une grande fatigue. Ces symptômes détiennent finalement le potentiel d’affecté plusieurs différents aspects de notre personne, soit notre attitude, notre concentration, nos habiletés physiques et finalement, notre perception de soi-même.
4.2 L’estime de soi 
            On ne peut être heureux, n’y apprécier les nombreuses beautés qui nous entourent, si nous ne sommes pas confortable dans notre propre peau. Un sentiment de bien être permet à un homme ainsi qu’une femme de mieux performer sur un plan générale. Lorsque notre corps se sent rassasier et est remplis d’éléments nutritifs, se sentiment de contentement peu être ressentie à la longueur de notre corps. De plus, une fois quelques objectifs d’une diète atteints, comme par exemple la perte de poids, l’individu peut alors ressentir une certaine fierté par rapport à ses nombreux efforts. Ces buts, tel que mentionné dans les paragraphes précédents, serve alors d’encouragement positif afin d’éviter les abattements et les pensées négatives. Une bonne nutrition nous donne les outils nécessaires afin de performer à notre plein potentiel. En ayant une bonne perception de soi-même, soit sur un plan physique ou bien intellectuel, un individu aboutit finalement à une meilleure qualité de vie.         
            En somme, une bonne nutrition est un principe fondamental basé sur un équilibre au niveau des familles d’aliments ainsi que la réduction de produits modifié et raffiné. C’est un changement de style de vie qui demande un certain niveau de dévouement ainsi qu’un désir de réussite de la part de l’individu en quête d’un changement. Établir  la différence entre l’envie de manger et la faim permettra  à toute personne de prendre charge de ce qui rentre et ce qui sort de son système digestif. Une fois ce concept établit, il suffit de demeurer constant, encourager et surtout, d’éviter à tous prix d’abandonner nos nouvelles aptitudes alimentaires. 
Citations
